Events

Eröffnung der Matjes-Saison 2012/13:

Die Eröffnung der Matjessaison ist eine alte niederländische Tradition und der Startschuss für den Verkauf der Matjes in den Niederlanden. Von den ersten Matjes, die an Land gebracht werden, wird ein Teil zur niederländischen Königin gebracht. Dazu wird traditionell das erste Fass mit Matjes für einen guten  Zweck versteigert.

Die Anlandung des jungfräulichen Herings (Matjes) wurde, wie auch in den vergangenen Jahren, von den Wiener Fischhändlern gefeiert, um so auf die Wichtigkeit des Fischkonsums für die gesunde Ernährung aufmerksam zu machen.